10 consejos para comer fuera en restaurantes

Cuando sales a comer a restaurantes, es fácil dejarse llevar por la indulgencia, pero con un poco de planificación, puedes disfrutar de tu comida sin comprometer tus objetivos de salud ni tu bolsillo. Ya sea que estés navegando por un menú de alta cocina, comiendo algo rápido o celebrando una ocasión especial, tomar decisiones conscientes puede mejorar tu experiencia. Desde equilibrar tu plato hasta descifrar las trampas ocultas del menú, estos consejos te ayudarán a saborear cada bocado mientras te mantienes fiel a tu estilo de vida y preferencias.

¡Aquí tienes 10 consejos esenciales para que comer fuera sea agradable y libre de culpa!

1 | Come una pequeña comida una hora antes de ir a un restaurante.
Esto ayudará a prevenir que comas en exceso y te ayudará a elegir las mejores opciones. Si vas a un restaurante cuando estás hambriento, puede que no tomes las decisiones más saludables. Por ejemplo, bebe una porción de proteína de suero y algo de fruta antes de salir a cenar.

Recuerdo que cuando era adolescente, mi papá nos llevó a mi hermano y a mí por un sándwich antes de ir a un restaurante de sushi. Papá inteligente.

2 | Pide una ensalada.
Comienza con una ensalada de hojas verdes y tomates y omite el aderezo. Puedes añadir un poco de vinagre y una pequeña porción de aceite de oliva. Algunos aderezos sin grasa están cargados de sodio, azúcar, etc.

3 | Bebe agua.
Bebe un vaso de agua antes de pedir tu comida. ¡A veces tenemos mucha sed cuando creemos que tenemos hambre!

4 | Pide una proteína magra.
Pide pollo, carnes magras, pescado sin aderezos, simplemente. Selecciona cortes magros a la parrilla, al vapor u horneados, y omite las salsas pesadas y cremosas. ¡Estas solo añaden calorías innecesarias!

5 | Revisa las porciones.
Puedes compartir o simplemente pedir que te empaquen la mitad de la comida. Algunos restaurantes sirven porciones grandes. Una buena regla a seguir es que la proteína magra elegida debe ser del mismo tamaño y grosor que la palma de tu mano.

6 | Proteína magra y ensalada.
Pide la proteína magra y la ensalada e intenta omitir los almidones. No comas pan, crutones, papas o arroz blanco. Consume carbohidratos más pesados en tus comidas pre y post-entrenamiento, no en tu cena.

7 | Come despacio.
Cuanto más mastiques tu comida, más fácil será para tu cuerpo digerirla. De esta manera, te sentirás más lleno y satisfecho con menos comida.

8 | Fruta de postre.
¡Termina tu comida con bayas! Las fresas, frambuesas, arándanos pueden ser un postre bueno y delicioso y añadirán algunos carbohidratos saludables a tu comida.

9 | Café.
Pide un café si sientes que necesitas un dulce y añade un poco de stevia. El café ayuda a la digestión después de la comida.

10 | Disfruta tu comida.
Relájate y disfruta tu comida sin pensamientos de culpa. Comer en un restaurante puede ser saludable y delicioso, solo asegúrate de tomar decisiones inteligentes.